Çin greyfurtu ya da ağaç kavunu olarak bilinen pomelo turunçgiller familyasından içinde yoğun C vitamini barındıran tropikal meyvedir. Afiyet olsun.
Kilidi sayesinde doğal nemini muhafaza edip içerisinde oksidasyonu en az seviyeye indirip ürünlerin tat ve aromasını korur. Yaş ürünlerin kuruyup, sertleşmesini önler.